سلام ب دوستای گل و مهربونم اینم لوز نارگیلی خوشمزه😗
chef
لوز نارگیل :
پودرنارگیل ریز ۲ پیمانه
آب ۱ پیمانه
ابلیموی تازه ۱ ق غ
وانیل نوک ق چ
شکر ۱و۱/۲ پیمانه
طرز تهیه:
ابتدا باید شهد رو درست کنیم شکر و اب و ابلیموی تازه رو با مخلوط کنید و روی حرارت معمولی بذارید و اجازه بدید حدود ۳۰ دقیقه بجوشه تا کاملا قوام بیاد و غلیظ بشه و بعد از روی حرارت بردارید واجازه بدید کمی خنک بشه و بعد شهد رو ب پودر نارگیل ریز اضافه کنید و خوب هم بزنید تا باهم مخلوط بشن و بعد داخل قالب ۱۵×۱۲رو چرب کنید و کف قالب میتونید کاغذ روغنی بندازید و بعد مواد رو داخل قالب بریزید و کاملا فشردش کنید و روش کمی پودر نارگیل و خلال پسته بریزید و دوباره کمی فشرده کنید و یک ساعت و نیم داخل یخچال بذارید تا سفت بشه و بعد برش بزنید
@cheeeff